Phú Quốc

Du lịch Phú Quốc từ lâu đã là điểm hẹn mỗi mùa hè đến của du khách Việt. Nằm sâu trong vùng vịnh Thái Lan, hòn đảo lớn nhất Việt Nam này được mệnh danh là Đảo Ngọc với những bãi cát trải dài trắng xóa, nước biển trong xanh mát mắt mát lòng. Tuy nhiên, để có một chuyến du lịch vui vẻ, trẻ khỏe hãy ghim cho mình vài kinh nghiệm “vàng” cùng chúng tôi  nhé.

1. Đi du lịch Phú Quốc đẹp và an toàn nhất

 Ngược với các tỉnh thành du lịch biển khác ở nước ta. Khi mà du lịch biển ở các tỉnh thành như Quy Nhơn, Phú Yên, Đà Nẵng, Nha Trang… vào mùa đẹp nhất thì du lịch Phú Quốc lại vào mùa mưa. Còn khi các tỉnh thành khác bước vào mùa mưa thì Phú Quốc lại bước vào mùa đẹp nhất, thuận lợi nhất.

Khí hậu của đảo Phú Quốc là khí hậu nhiệt đới gió mùa với hai mùa được phân biệt là mùa mưa và mùa khô:

Thời gian lý tưởng nhất để du lịch Phú Quốc thường là bắt đầu vào mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Lúc này trời ít mưa, biển lặng và sóng êm, vẫn có nắng ấm để tắm biển thoải mái.

Từ tháng 3 đến tháng 10 hàng năm, chính là thời điểm mùa mưa ở Phú Quốc. Bạn có thể gặp một ngày nắng hoặc có những ngày mưa xen kẽ trong chuyến đi của mình. Tuy nhiên, khoảng thời gian này lượng du khách đến với Phú Quốc lại tăng cao vì mùa du lịch biển và trùng vào thời gian nghỉ của các gia đình. Đây cũng là một điểm lý thú của Phú Quốc.

3. Vui chơi ở đâu tại đảo ngọc Phú Quốc?

Về tổng quan phân vùng du lịch Phú Quốc, bạn có thể tạm thời hình dung Phú Quốc sẽ được chia thành 5 khu: Khu trung tâm, khu Vinpearl, khu Bãi Thơm, khu Hàm Ninh và khu An Thới.

- Khu trung tâm là nơi tập trung một số lượng lớn khách sạn, resort, chợ búa, … rất đông vui và nhộn nhịp.

Chợ đêm Dinh Cậu: Là khu chợ nổi tiếng ở Phú Quốc với những món ngon hải sản nhất nhì Phú Quốc. Chợ được mở cửa từ 18h – 23h tối tại thị trấn Dương Đông. Các bạn có thể đi chợ ra dạo ngắm, thăm thú.Mấy món hải sản hấp dẫn như món tôm hùm, nhum biển, các loại ốc, gỏi cá trích,…luôn được bày bán và tấp nập du khách thưởng thức.

Dinh Cậu: Đừng nhầm lẫn với chợ đêm Dinh Cậu  nhé. Đây là một bãi biển dài và đẹp, ở ngay trung tâm thị trấn Dương Đông. Bạn có thể tắm biển, đi dạo và ngắm nhìn hoàng hôn thì đẹp tuyệt vời.

Vườn tiêu Phú Quốc: Có thể nói cây tiêu gắn liền và yêu thương với mảnh đất Phú Quốc. Vườn tiêu rải rác khắp hòn đảo Phú Quốc, tùy diện tích và quy mô khu trung tâm cũng có các vườn tiêu để bạn thăm thú nhưng diện tích sẽ bé hơn ở các điểm xa một chút.

Nhà thùng nước mắm: Các cơ sở nước mắm có ở Phú Quốc đều khá lâu đời và có một bí quyết truyền thống. Ở khu vực trung tâm có khá nhiều nhà thùng nước nắm, bạn có thể tham quan quy trình làm nước nắm tại đây và mua về tặng quà gia đình cũng rất ý nghĩa.

Cơ sở rượu Sim: Rượu Sim là một đặc sản tiêu biểu của Phú Quốc, sẽ rất lý thú nếu đến thăm thú những thùng rượu có thời gian ủ lên đến cả năm trời, mùi rượu thơm nồng. Có ba cơ sở sản xuất rượu Sim nổi tiếng, tập trung gần khu vực trung tâm đó là: Rượu sim Bảy Cáo, rượu sim Sim Sơn, rượu sim Thành Long.

Hùng Long Tự: Chùa Hùng Long nằm trên triền núi, giữa rừng cây xanh tốt. Chùa được xây dựng khoảng những năm đầu 1930-1931. Chùa là nơi ghi dấu ấn lịch sử của những cuộc kháng chiến của dân tộc cũng là nơi linh thiêng mà người dân trên đảo hướng về.

- Khu Vinpearl nằm ở mũi phía Tây Bắc của hòn đảo ngọc. Ở đây ngoài khu vui chơi còn có rất nhiều bãi tắm đẹp.

Mũi Gành Dầu: Là một mũi đất nhô ra biển ở cực Tây Bắc đảo với thiên nhiên hoang sơ, đặc trưng, rất được du khách yêu thích. Bãi tắm ở đây hình cánh cung trải dài 500m, cát trắng mịn, rất thích mắt. Ngoài ra ở đây bạn cũng có thể phóng tầm mắt ra xa để có thể trông thấy hải giới của Campuchia.

Vinpearl: Tổ hợp khu vui chơi, nghỉ dưỡng, khám phá hấp dẫn nhất trên đảo. Với các khu Vinpearl Land, Vinpearl Safari, Vinpearl Resort, khu biệt thự Vinpearl, Khu Vinpearl Tennis & Golf, …

Bãi san hô Gành Dầu: Có khá nhiều đơn vị cung cấp chương trình một ngày cho bạn thỏa thích lặn ngắm san hô, ngoài ra bạn cũng có thể tự thuê đồ lặn để khám phá.

Bãi Dài: Khu vực bãi Dài có đường bờ biển đẹp, bờ cát trải dài, thoải thoải, rất dễ tắm, nước rất trong và mát lạnh. Tuy nhiên phần nhiều bãi Dài thuộc khuôn viên Vinpearl nên nếu bạn ở Vinpearl thì tha hồ thỏa thích tắm biển.

Đền thờ Nguyễn Trung Trực: Có thể nói, đây là ngôi đền thờ lớn nhất ở Kiên Giang thờ cụ Nguyễn Trung Trực. Không gian của đền thờ cũng rất đẹp, rợp bóng cây bồ đề xanh mát, đối diện sông và ngay sát cửa biển.

Làng chài Rạch Vẹm tuy hơi xa khu vực Vinpearl, nhưng nếu muốn khám phá thì đây cũng là một địa điểm rất lý thú.

- Khu Bãi Thơm nằm ở phía mũi đông bắc của hòn đảo ngọc Phú Quốc. Khu vực này cách trung tâm thị trấn khoảng 35-40km, cảnh quan còn rất nguyên sơ, chưa được khai thác nhiều.

Bãi Thơm có chiều dài 2km, bãi cát trắng, nước biển khá nông cùng nhiều đá ngầm nên không khai thác tắm biển được. Có lẽ sự hoang sơ và khá vắng lặng yên bình này sẽ được rất nhiều người yêu thích và lưu luyến.

Vườn quốc gia Phú Quốc: Thông thường các hòn đảo lớn sẽ có quy hoạch vườn quốc gia, lý do một phần vì diện tích rừng trống lớn, một phần để bảo tồn hệ sinh thái trên đảo. Vườn quốc gia Phú Quốc có diện tích hơn 31 ngàn hecta, với thảm thực vật phong phú, đa dạng.

- Khu Hàm Ninh nằm ở phía đông của đảo ngọc Phú Quốc. Ở đây nổi tiếng với những địa danh như làng chài Hàm Ninh, và những bờ cát trắng dài, xinh đẹp. Tuy nhiên khu này cũng khá thưa thớt và cũng là nơi tập trung của bến phà bến tàu đi từ Hà Tiên hoặc Rạch Giá sang.

Làng chài Hàm Ninh là một làng chài với lịch sử lâu đời, tập trung rất đông cư dân và là nơi đậu ghe thuyền sóng yên biển lặng cho những chiếc thuyền ngoài xa trở về. Có một mẹo chọn mua ghẹ ngon ở đây đó là lúc ngư dân mới đánh bắt lên, bạn cũng có thể nhờ cô bán ghẹ lựa giúp để chọn được những chú ghẹ tươi ngon nhất.

Bãi Vòng sở hữu đường bãi biển dài tới 7km, tuy không có bãi cát trắng đẹp nhất, nhưng phong cảnh hoang sơ vẫn là một điểm khám phá mới cho những vị khách muốn tìm hiểu sâu hơn về hòn đảo xinh đẹp này.

- Khu An Thới thuộc mũi nam của Phú Quốc với sự đầu tư và phát triển vượt trội, thu hút rất nhiều du khách về cả mặt vẻ đẹp tự nhiên và vui chơi giải trí.

Thiền viện Trúc Lâm Hộ Quốc được xem là ngôi chùa lớn nhất đảo ngọc Phú Quốc cũng có khi là cả vùng đồng bằng sông Cửu Long với diện tích lên đến 12 ha. Ngôi chùa có địa thế đẹp khi nằm trên núi, hướng nhìn ra biển khơi bao la, mang đến cảm giác khác biệt, xa lánh cõi trần tục.

Bãi Sao là một trong những bãi tắm đẹp bậc nhất ở Phú Quốc, với bãi cát trắng mịn, cong cong ôm vòng biển tận 7km, bãi tắm thoai thoải nhẹ nhàng nâng bước chân từng dần du khách.

Bãi Khem cũng là một bãi tắm đẹp của Phú Quốc, bãi Khem không ồn ào và náo nhịp như những bãi khác, mang vẻ đẹp rất hoang sơ và nguyên vẹn. Từ bãi Sao có một con đường nhỏ khoảng 2km để sang bãi Khem, nếu đến đây một lần, bạn hãy thử xem sao nhé.

Di tích nhà tù Phú Quốc là một trong những điểm dừng chân quan trọng để tìm hiểu về lịch sử thời kỳ của hòn đảo xinh đẹp này. Nơi đây ghi dấu tích chiến tranh một thời với nhiều hiện vật và tác phẩm mô phỏng chắc chắn sẽ làm cho chuyến hành trình của bạn thêm chiều sâu và ý nghĩa.

Hòn Thơm với diện tích lên đến 5,7km2 được ví là ngọc quý của Quần đảo Phú Quốc. Hiện tại đã có hệ thống cáp treo hiện đại ra tới tận đảo, tuy nhiên thì khu vui chơi trên đảo vẫn chưa được hoàn thiện.

4. Trải nghiệm nhất định phải thử ở Phú Quốc

Hòn đảo Ngọc Phú Quốc luôn có những điều kỳ thú và hấp dẫn, những trải nghiệm phá cách chưa bao giờ là đủ. Có gì đang đợi bạn ở Phú Quốc, phải thử mới biết.

Lặn ngắm san hô

Tuyệt vời làm sao khi một hòn đảo lênh đênh giữa biển với hệ sinh thái san hô rất phát triển, nhiều màu sắc và vô cùng đẹp ngắm trong lòng biển khơi. Có rất nhiều chương trình nếu tham gia bạn sẽ được miễn phí bình lặn để ngắm san hô thỏa thích. Tuy nhiên, đây chỉ là những dụng cụ thông thường và bạn nhớ chỉ di chuyển ở khu vực nông, không nên đi quá xa và đến chỗ nước quá sâu. Ở phía nam quần đảo An Thới có hòn Móng Tay, hòn Đồi Mồi và hòn Thầy Bói phía Bắc đảo Phú Quốc cũng là những nơi lý tưởng để du khách khám phá thế giới đại dương. 

Một ngày câu cá trên đảo hoang

Đến với những khu vực bờ biển hoặc hòn đảo với nhiều loại cá như cá mú, cá tràm, cá lù, cá đổng. Kết hợp với đó bạn có thể vi vu cắm trại, dã ngoại và thưởng thức thành quả của mình. Địa điểm lý tưởng được nhiều người yêu thích như: Mũi Ông Đội, Hòn Dăm, Hòn Thơm…

Ngắm bình minh và hoàng hôn trên đảo

Giữa không gian mênh mông của đại dương, nơi mặt trời núp sau đường chân trời, cả thế giới tựa như yên bình và yên tĩnh đến kỳ lạ. Bạn ngồi nghỉ ngơi bên chiếc ghế dài ở bãi biển hoặc lênh đênh trên chiếc thuyền nhỏ ngoài biển thì quả là một kỷ niệm để đời không bao giờ quên khi du lịch Phú Quốc.

Câu mực đêm

Câu mực đêm là một hoạt động phổ biến ở Phú Quốc, mỗi khi màn đêm buông xuống, được tự tay câu những chú mực đang săn mồi hay vài loại cá xanh xương, cá kiếm thì quả là một vui và sự phấn khích không hề nhẹ. Thường thì nhà tàu sẽ chế biến thành phẩm bạn câu được ngay trên tàu, hãy thử nhâm nhi và thưởng thức nhé.

Khám phá các làng nghề truyền thống

Các nghề như trồng hồ tiêu hay làm mắm, đánh bắt hải sản thật sự là những nghề đã có từ lâu trên đảo. Đến đây và thử một ngày hòa mình vào cuộc sống thường nhật của người dân trên đảo để cảm nhận được vẻ đẹp trọn vẹn ở đây.

5. Ăn gì ngon ở Phú Quốc?

Ăn hải sản ở Phú Quốc có lẽ là điều bạn nên làm đầu tiên khi đến Phú Quốc, bởi hòn đảo nằm giữa biển khơi này có thật nhiều món ngon để bạn thưởng thức.

Gỏi cá trích

Món đầu tiên trong danh sách bạn cần ghi ra đó là gỏi cá trích. Cá trích được sơ chế, ăn chung với đủ loại rau đặc trưng, thêm chút dừa nạo, cuốn cùng bánh tráng, chấm với nước mắm hảo hạng hoàn toàn không có mùi tanh mà chỉ thấy vị thơm, vị béo, vị giòn của cá. Ăn món này nhất định nên uống cùng chút rượu sim nữa là hết ý, một phần vì hương vị đậm đà, một phần để giúp tốt cho tiêu hóa.

Ghẹ Hàm Ninh

Ghẹ Hàm Ninh có giá từ 200.000-500.000 VND/kg tùy nhỏ to. Tuy nhiên ghẹ ở Phú Quốc có to thì cũng chỉ bằng ghẹ mới đẻ ở miền Trung. Nhưng ăn vào ngon ngọt, được nhiều lời khen của người dân trên đảo Phú Quốc. Bạn nên chọn loại ghẹ vừa, tầm khoảng 6-7 con một ký. Nếu đến Hàm Ninh đúng lúc ngư dân đánh bắt trở về, bạn có thể chọn được nhiều chú ghẹ rất tươi, vẫn còn giãy tanh tách. Thích ăn gạch thì lựa ghẹ cái, thịt nhiều thì ăn con đực, ghẹ chắc là ghẹ ngon.

Ốc hương nướng muối ớt, sò quạt nướng mỡ hành, mực trứng nướng

Là vùng đất biển đảo, ốc sò mực quả là không thiếu. Đến Phú Quốc, bạn nên thử mấy món Ốc hương nướng muối ớt, sò quạt nướng mỡ hành, mực trứng nướng vừa tươi vừa ngon. Ăn thổi vì nóng mà cũng hít hà bởi vị cay nồng, thơm phức. Có rất nhiều nhà hàng đều có món này hoặc chỉ đơn giản ngồi quán ven đường bạn cũng có thể thưởng thức.

Còi biên mai nướng

Còi biên mai chính là hai lớp cơ thịt nối liền hai mảnh con sò biên mai. Có rất nhiều cách chế biến món còi biên mai: xào cùng với nấm đông cô, nấm rơm, củ hành cùng cải bẹ xanh. Tuy nhiên, với người sành ăn muốn thưởng thức hương vị nguyên sơ của biển cả thì không gì qua nổi món còi biên mai nướng muối ớt. Cái mặn mà của muối, cái cay xé lưỡi của ớt càng nâng tầm vị ngọt của còi biên mai. Và cũng chỉ chế biến bằng cách này thì còi biên mai mới giữ được độ dai và giòn hết chỗ chê. 

Nấm tràm

Nấm tràm chỉ có ở Phú Quốc vào mùa mưa (tháng 4 đến tháng 9), bạn sẽ phải rất tốn công sức để đi hái nấm vì tìm được chúng với một khách du lịch là khá khó. Tuy nhiên ở các chợ lại có bán khá phong phú, giá từ 150.000VNĐ -200.000VNĐ. Nấm tràm thường được nấu với hải sản hoặc có thể xào với bào ngư hoặc hải sâm, muốn để lâu hơn nữa, người ta lựa chọn phơi khô cất trữ. Nếu muốn mua mang về nấu canh hoặc làm sup thì cực dễ dàng mà lại thơm ngon bổ dưỡng.